Los trabajos temporales en verano son una práctica muy común entre estudiantes o entre trabajadores fijos discontinuos. Sobre todo para quienes quieren aprovechar el respiro de las vacaciones para hacerse con un aporte extra. En estos casos, existen diferentes ocupaciones ideales en las que emplearse. Un ejemplo perfecto de ocupación estival lo podemos encontrar en la campaña de la vendimia, que emplea a miles de personas tanto en el territorio nacional como en el internacional. Si te interesa saber más acerca de cómo puedes acceder al empleo en la vendimia y qué labores desarrollarás, no pierdas detalle del artículo de hoy.
¿En qué consiste el trabajo en la vendimia?
Los empleos dentro del sector agrícola pueden presentarse en diferentes actividades productivas y puestos dependiendo de las necesidades de la explotación. En este caso, la vendimia es una práctica que se fundamenta en la necesidad de recolectar los frutos de la vid para su posterior uso alimenticio.
Aunque la mecanización de los procesos en el sector agrícola ha evolucionado de forma acelerada durante los últimos años, las necesidades de recolección en los viñedos hacen que cosechar la uva requiera de un trabajo manual indispensable para asegurar el cuidado y la calidad necesarios.
Vendimia en España
Según dicta el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en España existen un total de 536 359 explotaciones agrícolas. Gracias a la riqueza del territorio y la proliferación de este tipo de explotaciones, encontrar trabajo en la vendimia resulta una actividad ideal para aquellos que busquen una labor temporal durante los meses de recolección de la vid. No obstante, este tipo de ocupación se extiende también en otros países como Francia, Italia o Portugal, en los que la temporada de recolección puede variar dependiendo de la zona en la que se encuentren los viñedos.
Claves para buscar trabajo en la vendimia
La labor que tendrás que llevar a cabo puede fundamentarse en distintos aspectos que deberás tener en cuenta a la hora de buscar trabajo. En este sentido, es conveniente que cuentes con una planificación adecuada acerca de dónde y cuándo desempeñarás el trabajo en la vendimia. Asimismo, conocer qué actividades se desarrollan dependiendo del puesto y las tareas que debas llevar a cabo te ayudará a hacerte una idea aproximada de qué esperar y en qué te interesa más especializarte.
Temporadas altas
Existen multitud de factores que pueden afectar al desarrollo de la vid y que, por lo tanto, podrán adelantar o atrasar su momento de recolección. Es importante tener en cuenta la temperatura a la que se ha expuesto la vid, así como la calidad o preparación del terreno, ya que estos aspectos serán vitales para determinar en qué momento debe llevarse a cabo la recolección.
De cualquier forma, la temporada de vendimia se reparte desde el mes de agosto hasta octubre, concentrándose, sobre todo, en el mes de septiembre.
El proceso de recolección suele tomar unas 3 semanas, por lo que, con la planificación adecuada, puedes desempeñarte en diversas explotaciones vinícolas. La clave en este aspecto será poder determinar los lugares en que la recolección se llevará a cabo antes y planificar tus estancias con suficiente antelación.
Localización de viñedos
Otro punto importante a tener en cuenta es dónde desempeñarás tu trabajo. Como te hemos comentado, la planificación de la localización es indispensable si quieres desarrollarte en más de una explotación. Por ejemplo, a causa del clima, la maduración de la uva en Andalucía es más temprana que en otras zonas de España y se sitúa a mediados de agosto o principios de septiembre.
Conocer las fechas en que se lleva a cabo la recolección te permitirá moverte por todo el territorio nacional. Asimismo, si tu intención es trasladarte a otro país para trabajar en la vendimia, en Francia encontrarás grandes oportunidades. Recuerda que si cuentas con un permiso de trabajo de la UE o estás nacionalizado en algún país de los Veintisiete, no necesitarás ningún permiso siempre que seas mayor de 18 años.
Tipos de puestos de trabajo
Dentro de las responsabilidades que puedes desarrollar en una explotación vinícola, existen diversas actividades relacionadas que podrás desarrollar dependiendo de tu preferencia o experiencia previa:
- Recolectores: aunque todos son necesarios, este puesto es el primer paso esencial en la vendimia. El recolector es quien se encarga de hacerse con los racimos de la vid y los sitúa en los cestos con la velocidad y el cuidado suficientes para preservar el producto.
- Porteadores: la labor de estos trabajadores es la de facilitar la tarea de los recolectores y los conductores, ya que actúan como intermediarios de las dos actividades. Se encargan de transportar los cestos llenos a los vehículos y de proporcionar cestos vacíos a los recolectores. De manera que el proceso de recolección se lleve a cabo con rapidez.
- Conductores: por último, el trabajo del conductor consiste en transportar los cestos llenos a los almacenes designados para la recolección.
Salarios en la vendimia
El salario medio en la vendimia puede variar dependiendo del país donde te desarrolles, las horas que emplees y, por supuesto, la propia explotación. Normalmente, este trabajo se remunera con entre 10,90 y 12 euros la hora trabajada, por lo que, al día, se pueden llegar a cobrar una media de 70 euros.
Dependiendo del tiempo que se trabaje en la misma explotación vinícola, el salario medio mensual del trabajo en la vendimia oscila entre los 1600 y los 2000 euros mensuales.
¿Dónde puedes encontrar ofertas de empleo en la vendimia?
Acceder a las explotaciones vinícolas si nunca has trabajado en alguna puede parecerte un imposible. El desconocimiento de las áreas en las que se lleva a cabo esta actividad, unido a la temporalidad en que se desarrollan hace que encontrar trabajo en la vendimia pueda complicarse.
Para poder tener en cuenta toda esta información, es conveniente que, antes de nada, tengas claro dónde te interesa trabajar y si estás dispuesto a trasladarte según la temporada lo requiera. De esta manera, será mucho más fácil saber en qué zonas podrás trabajar y discriminar aquellas que estén fuera de tu área de interés.Además, si todavía te queda alguna duda, puedes consultar las preguntas frecuentes que te ofrecemos desde Synergie acerca de esta actividad, así como las ofertas de empleo en la vendimia según el territorio en el que quieras trabajar.