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Como cocinero/a en una reconocida empresa de catering, formarás parte de un equipo especializado en la creación y preparación de menús para importantes compañías aéreas. Tendrás la responsabilidad de garantizar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación, adaptándose a las exigencias del servicio a bordo.
+ Elaboración de menús completos (desayunos, almuerzos, meriendas y cenas) para vuelos nacionales e internacionales.
+ Preparación de snacks y productos adicionales para el servicio a bordo: sándwiches, ensaladas, bocadillos, postres, etc.
+ Colaboración en el control de calidad de los ingredientes, siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria y normas de higiene.
+ Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una preparación eficiente y en cantidad adecuada.
Esta oportunidad es ideal para profesionales que disfrutan trabajando en un entorno dinámico y buscan formar parte de una empresa que ofrece servicios esenciales a nivel global.
+ Experiencia de como mínimo 1 año, a ser posible en cocinas industriales o empresa de catering y eventos, acostumbrados a realizar múltiples elaboraciones usando diferentes técnicas.
+ Carnet de manipulador/a de alimentos
+ Dirección Centro de Trabajo: Centro de carga aérea Barajas
+ Autobús de ruta para llegar a la empresa desde el barrio de barajas
-Turnos: Trabajan en turnos de Mañana (7 a 15h) y/o Tarde (15 a 23h) de 8 horas continuas, de Lunes a Domingo (hacen rotaciones de libranzas)
-Salario: 11€/h brutos + pluses
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